Page 157 - Журнал LEADERS #10/2023
P. 157

интервью
 интервью






















                  Диана Шишковская


                текст                                                           Илья



                  Дмитрий Уник                                      Эстеров

                фото




                                                                       Ресторатор, продюсер, предприниматель




                      Сколько  лет  Вы  занимаетесь  ресторанным  и  клуб-  Dogg, обеды и ужины с участием иностранных звёзд, пока-
                  ным бизнесом?                               зы, различные pre- и after-party, богемные дни рождения и
                                                              тд. Например попасть к нам на after-party какого-нибудь за-
                      Всё началось с того, что в  2008 году я стал арт-ди-  крытого показа Недели моды на тот момент было из разряда
                  ректором легендарного на тот момент Prado Cafe. Работал   недосягаемого. Тогда оказаться среди гостей и моделей Ильи
                  я там в последние годы существования заведения, самые,   Шияна или Игоря Чапурина было труднее и заветнее, чем
                  надо сказать, звёздные годы. До этого, ещё в институте,   пробраться на Каннский Фестиваль.
                  я открыл маркетинговое агентство, а также занимался пе-
                  регоном автомобилей из Европы и Америки, играл в КВН   Как развивалась карьера? Как в Вашей жизни поя-
                  и организовывал различные мероприятия: открытия авто-  вился Duran Bar?
                  салонов, торговых центров, клиник и тд. Автомобильный
                  бизнес  дал  много звёздных  знакомств:  Никас  Сафронов,   Проведя 15 лет в ресторанном и эвент бизнесе, зани-
                  Андрей Апполонов, Вадим Галыгин, Павел Воля и другие.   маясь параллельно производствами, стройками и различ-
                  Всегда хотелось быть частью этого закрытого творческого   ными стартапами, я понял, что наличие денег у учредителей
                  мира ярких людей. Ходить по заведениям было дорого, по-  и их желание открыть собственное заведение, ещё не озна-
                  этому нужна была работа в топовом месте, коим и стало   чает,  что  они  смогут  совпасть  во  взглядах  на дальнейшее
                  любимое Prada Cafe.                         управление и развитие своего детища. Общие взгляды, жиз-
                      Тогда много крутых мероприятий проводили имен-  ненная философия, принципы, интересы и пристрастия —
                  но  мы! Презентации клипов, типа фита Тимати и  Snoop   всё очень важно!


                                                                                                            155
 154154                                                                                                     155
 154
   152   153   154   155   156   157   158   159   160   161   162