Стартап из Калифорнии Upside Foods получил лицензию от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США на продажу своего продукта. Компания разработала способ создания мяса в лаборатории из клеток животных. Такой способ позволяет создать классический мясной продукт экологичным способом, без убийства живых существ. Вскоре товары от Upside Foods появятся в местных супермаркетах.
Компания отличается от своих конкурентов тем, что предлагает потребителям настоящее, а не веганское мясо.