Американскому производителю мяса из пробирки разрешили продажу продукта 

Стартап из Калифорнии Upside Foods получил лицензию от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США на продажу своего продукта. Компания разработала способ создания мяса в лаборатории из клеток животных. Такой способ позволяет создать классический мясной продукт экологичным способом, без убийства живых существ. Вскоре товары от Upside Foods появятся в местных супермаркетах. 

Компания отличается от своих конкурентов тем, что предлагает потребителям настоящее, а не веганское мясо.

Гастрономия

Роман с гастрономией: серия «литературных» ужинов в ресторане ЦДЛ

28 ноября ресторан Центрального дома литераторов запускает серию ужинов, посвященных литературным произведениям и жизни русских классиков, с участием приглашенных шеф-поваров. Первый ужин будет посвящен великому писателю

Читать »
Lifestyle

«Художественный»

«Художественный» — это место, с которого начиналось кино в столице. Первый кинопоказ прошел в этом здании в 1909 году, это была премьера фильма «Жоржетта». Тогда

Читать »
Lifestyle

Из книги в кино и обратно

Как дефицит контента в кино влияет на издательский бизнес С весны 2022 года начался отток западных производителей контента из России. Но киноиндустрия, лишившись источников сценариев,

Читать »