Проект SupportLocal создан с целью помочь российским рестораторам управлять бизнесом в непростой обстановке и найти локальных производителей. На сайте проекта поставщикам предлагается заполнить небольшую анкету о виде поставляемой продукции и территории доставки, а владельцам ресторанов предоставляется возможность посмотреть карту поставщиков и найти нужного партнера. Карта локальных производителей будет обновляться ежедневно. На данный момент на сайте представлено уже более 100 поставщиков.
Гастрономия
Окрошка на просекко и другие хиты из летнего меню ресторана Peach
Этим летом ресторан Peach делает ставку на легкость и свежесть, объединяя в сезонном меню средиземноморские мотивы, безупречное качество ингредиентов и авторские интерпретации привычных блюд от
