За более чем 20-летний опыт специалисты wellness отеля Palace Merano разработали систему питания, направленную на эффективное очищение, оздоровление организма, похудение и омоложение. В ее основе – противовоспалительные и щелочные продукты, которые способствуют правильному функционированию пищеварительной системы, нормализации веса, а также эффективному выведению токсинов.
Главный доктор Palace Merano Массимилиано Майрхофер советует сочетать дренирующую и детокс диеты с правильной, индивидуально подобранной физической активностью. Также следует избегать изнурительных диет, которые необоснованно исключают из рациона все углеводы, диет, при которых человек теряет лишь небольшое количество жидкости, которая в скором времени возвращается.
Сосредоточьтесь на физической активности, связанной не только с аэробикой (упражнения с собственным весом, ходьба, йога), которая, безусловно, полезна, но не сможет повлиять на восстановление мышечного тонуса и повышение базового метаболизма. Также важно акцентировать внимание не на весе, а том что и как мы едим.
Советы по питанию от главного доктора оздоровительного отеля Palace Merano.
Завтрак:
- Начинайте прием пищи со стакана воды комнатной температуры.
- Затем съешьте 1 фрукт, богатый содержанием витамина С (например, цитрусовые, киви, ананас, черника, лесные ягоды, сливы, дыня, арбуз, персики, яблоки) и 10-15 штук миндаля / фундука или 3-4 грецких ореха. При желании, добавьте 3 хлебца из цельнозерновой муки (без содержания соли).
с небольшим количеством фруктового варенья (без содержания сахара). - Мочегонный травяной чай или зеленый чай или цикорий/ячменный кофе.
Обед:
- Начинайте прием пищи со стакана воды комнатной температуры.
- Затем овощной салат или сырые овощи (например, фенхель, огурец), с добавлением 1 столовой ложки семечек (подсолнечных, кунжутных, тыквенных) или 1 столовой ложки бобовых (например, чечевицы, нута, фасоли).
- В качестве основного блюда: крупы из цельнозерновых злаков или макаронные изделия из твердых сортов пшеницы с овощами или легким овощным соусом.
Перекус:
- Мочегонный травяной чай.
- 1 порция фруктов, а также при желании, немного орехов (грецкие орехи, миндаль, фундук….)
Ужин:
- Начинайте прием пищи со стакана воды комнатной температуры.
- Затем овощной суп (без картофеля) и основное блюдо, которым может быть:
3 раза в неделю – рыба
2 раза в неделю – белое мясо
1 раз в неделю – 2 яйца
1 раз в неделю – бобовые (например, суп из чечевицы или фасоли) - В качестве гарнира к основному блюду – приготовленные овощи (на пару, в духовке, на гриле).
- Заправка для салатов и блюд: 3-4 столовых ложки (в день, не за один прием пищи) оливкового масла холодного отжима «extra virgin», яблочный уксус, лимонный сок, пряные травы и специи.
Без добавления соли. - После ужина: травяной чай детокс
