Новые завтраки в ресторане-бистро «Гоген»

В бойком городском ресторан-бистро с грузинским акцентом и авторской кухней «Гоген» запустилось меню завтраков. Насладиться утренними блюдами предлагают, как в комфортном зале, так и на зеленой веранде.

В меню завтраков шеф-повар Алексей Берзин отобразил, как грузинскую классику, так и авторские вариации. Так, привычная кукурузная каша подается с черносливом и теплой карамелью (490 руб.), а сырники — с вишней и насыщенным маковым топпингом (450 руб.).

Новые завтраки в ресторане-бистро «Гоген»

Шакшуку полностью переосмыслили — она подается в хачапури с овощной сердцевиной и желтком (550 руб.). В меню добавили и мясные позиции: брускетта с уткой и инжиром (610 руб.) и розовые хинкали (410 руб.).

Особое внимание уделили напиткам. На веранде «Гогена» можно насладиться новинками от шеф-бармена Яны Григорьевой: мандариновым бамблом (490 руб.), грузинским какао (440 руб.), матчей алоэ (460 руб.) и латте синнабон (440 руб.).

Фата Моргана: новый премиальный проект на Малой Никитской
Гастрономия

Фата Моргана: новый премиальный проект на Малой Никитской 

В Москве открывается «Фата Моргана» — премиальный ресторан-лаунж от Ляйсан Валиевой, создателя Rodina Moskva. Проект разместился в отдельном трехэтажном особняке на Малой Никитской улице, предлагая

Читать »
Сергей Собянин подвел итоги конкурса «Лидеры цифровой трансформации»
Культура

Сергей Собянин подвел итоги конкурса «Лидеры цифровой трансформации»

В Москве подвели итоги VIII Международного ИТ-конкурса Мэра Москвы «Лидеры цифровой трансформации». Участникам предстояло выбрать одну из 20 задач, подготовленных столичными ведомствами и крупными компаниями,

Читать »
Финальный Евразийский Ресторанный Форум 2026 года соберёт профессионалов HoReCa в Москве
Гастрономия

Финальный Евразийский Ресторанный Форум 2026 года соберёт профессионалов HoReCa в Москве

24 ноября на площадке отеля Novotel Moscow City состоится Евразийский Ресторанный Форум — финальное, десятое событие масштабного общероссийского тура, который в этом году объединил профессионалов

Читать »