В Москве откроется кафе «Разные зерна», где смогут работать люди с психологическими особенностями. На открытие проекта потребовалось около 1 млн рублей. Деньги были собраны путем различных рекламных кампаний в интернете. В меню будут сочетаться как простые, знакомые блюда, так и авторские позиции: супы, каши, хумус, гриль салат и др. В пространстве кафе будут проводить различные лекции, мероприятия для детей, кинопоказы. Также при кафе собираются открыть инклюзивную кулинарную школу.
Гастрономия
Роман с гастрономией: серия «литературных» ужинов в ресторане ЦДЛ
28 ноября ресторан Центрального дома литераторов запускает серию ужинов, посвященных литературным произведениям и жизни русских классиков, с участием приглашенных шеф-поваров. Первый ужин будет посвящен великому писателю