Итальянское правительство приняло законопроект, который запрещает использование продуктов питания и кормов для животных, произведенных в лабораторных условиях. Министр сельского хозяйства Италии, Франческо Лоллобриджида, утверждает, что синтетическая пища вредна для здоровья, не имеет качества и наносит ущерб культуре, промышленности и гастрономическим традициям страны.
Однако некоторые ученые, включая биолога Лучано Конти из Университета Тренто, считают, что лабораторное мясо может способствовать сокращению традиционного животноводства, которое является источником 14% выбросов парниковых газов. Они утверждают, что в условиях роста населения планеты необходимо удовлетворять растущий спрос на пищу без увеличения животноводства.
