«Русская гастрономическая революция»: Metrafilms и «Амедиатека» снимут документальный сериал

Судия Metrafilms и онлайн-кинотеатр «Амедиатека» снимут документальный сериал о российской гастрономической традиции. В девяти сериях расскажут более 30 лет гастро-истории России, начиная с конца 80-x и до наших дней.

Режиссером картины станет Нина Гусева, выпускница Школы документального кино Марины Разбежкиной. Для съемок сериала приглашены один из самых известных российских шеф-поваров Алексей Зимин, ресторатор Митя Борисов, журналист и критик Максим Семеляк, сценарист Ольга Ципенюк, а также Муся Тотибадзе и Антон Лапенко.

«Одна из немногих свобод, которую мы не потеряли за последние 30 лет, а даже приумножили и укрепили – это свобода поесть. Мне кажется очень интересным проанализировать взаимоотношения русского человека с едой. Повествование будет построено вокруг главных участников, создателей наших застолий, и свидетелей гастрономического бума последних тридцати лет», – рассказала Нина Гусева.

Проект выйдет в «Амедиатеке» в 2022 году.

Гастрономия

«Идем на Восток. Гордимся Достоянием». Новый сезон.

Московский ресторан BIRDS (354 Restaurant Group by Vasilchuki) анонсирует новый этап гастрономического проекта «Идем на Восток. Гордимся Достоянием», направленного на популяризацию уникальных кулинарных традиций восточных

Читать »
Путешествия

«Сладкая жизнь» возвращается в отель Metropole Monte-Carlo

Гастрономические поп-ап проекты в лаунж-ресторане Odyssey отеля Metropole Monte-Carlo давно стали событием для ценителей высокой кухни. В этом году шеф-повар отеля Кристоф Кюссак, известный любовью к гастрономическим

Читать »