Появился новый американский односолодовый виски Snowflake от Stranahan

Каждый год в конце ноября-начале декабря поклонники виски со всей страны выстраиваются в очередь у винокурни Stranahan’s в Денвере, штат Колорадо, чтобы дождаться возможности купить бутылку американского односолодового виски Snowflake. В этом году несгибаемые фанаты начали разбивать лагерь на винокурне за несколько дней до этого, и виски был распродан всего через три часа после поступления в продажу.

Первоначально виски выдерживался в течение шести-восьми лет в новых обугленных дубовых бочках, а затем доводился до финиша в пяти различных типах бочек в течение еще одного-двух лет: бочки Islay Quarter, ром, херес, рубиновый портвейн и мескаль. Окончательный купаж представляет собой восьмилетний американский односолодовый виски, разлитый в бутылки крепостью 94 градуса с очень сложным вкусом. В носу солодовый ячмень, специи, тропические фрукты и апельсин. Вкус открывается насыщенными нотами шоколада и жареных зерен эспрессо, за которыми следуют манго, ананас, сладкая ваниль, черный перец, корица, а также свежая малина и ежевика. Послевкусие задерживается на задней части языка, с оттенком дуба и дыма.

Гастрономия

Пасхальное чудо в Casa Agave: Кулич в виде Мачу-Пикчу

В этом году ресторан Casa Agave приглашает гостей встретить Пасху по-настоящему необычно. Шеф-повар Луис Альберто Родригес, вдохновлённый древними цивилизациями, создал уникальный кулич в виде легендарного

Читать »
Lifestyle

Модная весна в Sartoria Lamberti

В гастрономическом ателье царит «Новая романтика» – до конца весны в витринах экспонируют одноименную коллекцию Kalmanovich весенне-летнего сезона 2025, воспевающую женскую нежность и чувственную красоту.

Читать »