Старейшая крафтовая пивоварня Сан-Франциско закрывается спустя 127 лет

Anchor Brewing, давний приверженец крафтовогопивоварения, прекращает свою деятельность. Это печальные новости об этой любимой пивоварне и заведении в Сан-Франциско, которое славится своим паровым пивом, а также многими другими сортами.

Дейв Инфанте из Vinepair сообщил, что закрытие пивоварни неизбежно. По словам Сингера, пивоварня теряла миллионы долларов и больше не была экономически устойчивой для работы, и последние несколько лет безуспешно искала покупателя. Последствия пандемии, инфляции, особенно в Сан-Франциско, и высококонкурентный рынок не оставили компании иного выбора, кроме как принять это решение о прекращении деятельности.

Гастрономия

Фестиваль «География России»: 4-ый сезон гастрономического проекта от ресторана RUSKI

Федеральный гастрономический проект «География России», направленный на развитие туристической отрасли, популяризацию российской кухни и сохранение рецептов предков, продолжает свой путь и объявляет о начале четвертого сезона. Проект

Читать »
Lifestyle

Ко Дню Победы ресторан «Рыба Мечты» представляет десерт-символ «Гвоздика»

Специально к 9 Мая шеф-повар Александр Селезнев создал гастрономический трибьют «Гвоздика» – безупречную вариацию десерта «Павлова», переосмысленную сквозь призму национальной истории.  Все средства, вырученные от

Читать »
Досуг

Бранчи «Пури да Гвино»: майские праздники в стиле грузинского гостеприимства в «Казбеке»

Майские праздники – время, когда хочется собрать самых близких, устроить шумное застолье и радоваться весне. До 11 мая ресторан «Казбек» приглашает на особенные бранчи «Пури

Читать »