Старейшая крафтовая пивоварня Сан-Франциско закрывается спустя 127 лет

Anchor Brewing, давний приверженец крафтовогопивоварения, прекращает свою деятельность. Это печальные новости об этой любимой пивоварне и заведении в Сан-Франциско, которое славится своим паровым пивом, а также многими другими сортами.

Дейв Инфанте из Vinepair сообщил, что закрытие пивоварни неизбежно. По словам Сингера, пивоварня теряла миллионы долларов и больше не была экономически устойчивой для работы, и последние несколько лет безуспешно искала покупателя. Последствия пандемии, инфляции, особенно в Сан-Франциско, и высококонкурентный рынок не оставили компании иного выбора, кроме как принять это решение о прекращении деятельности.

«МАНЕ» возвращается
Культура

«МАНЕ» возвращается

Дополнительные спектакли пройдут 19 марта и 16 апреля «Мане» —это независимый культурный проект Ильи Шпака, на создание которого вдохновил знаменитый художник: его вера, страсть к

Читать »
Натуральный шоколад и церемониальное какао по концепции Tree to Bar (от дерева до стола).
Гастрономия

Натуральный шоколад и церемониальное какао по концепции Tree to Bar (от дерева до стола).

От дерева к человеку Философия FOODROOM строится на концепции от дерева до стола: мы контролируем каждый этап — от селекции какао-деревьев до перетирания очищенных какао-бобов

Читать »
Сложная технология и смелый вкус: бренд White Cheese from Zhukovka — первый в России производитель сыров Cambozola и Bress Blue.
Гастрономия

Сложная технология и смелый вкус: бренд White Cheese from Zhukovka — первый в России производитель сыров Cambozola и Bress Blue.

Бренд White Cheese from Zhukovka — единственный производитель премиальных сыров Камбоцола и Бресс Блю, который предлагает эти сложные сорта с благородной плесенью на российском рынке.

Читать »