Появился стартап, продающий арктический лед для коктейлей 

Иностранный стартап Arctic Ice решил продавать лед, собранный во фьордах Гренландии. Он добывается из естественных ледников, которые находятся в замороженном состоянии более 100 тысяч лет. Учредители компании позиционируют продукт как органически чистый и поставляют его в коктейль-бары ОАЭ и Дубая. 

По словам владельцев стартапа, такой лед сделает вкус напитка более свежим и интересным. Задумка создания такого бизнеса появилась уже давно, однако много лет ушло на разработку правильного способа транспортировки льда. 

Arctic Ice как компания появился на рынке уже в 2022 году, но загрузить первую партию льда смогли только недавно. 

Гастрономия

«Идем на Восток. Гордимся Достоянием». Новый сезон.

Московский ресторан BIRDS (354 Restaurant Group by Vasilchuki) анонсирует новый этап гастрономического проекта «Идем на Восток. Гордимся Достоянием», направленного на популяризацию уникальных кулинарных традиций восточных

Читать »
Путешествия

«Сладкая жизнь» возвращается в отель Metropole Monte-Carlo

Гастрономические поп-ап проекты в лаунж-ресторане Odyssey отеля Metropole Monte-Carlo давно стали событием для ценителей высокой кухни. В этом году шеф-повар отеля Кристоф Кюссак, известный любовью к гастрономическим

Читать »