Александр Сысоев запустил проект в поддержку рестораторов

Проект SupportLocal создан с целью помочь российским рестораторам управлять бизнесом в непростой обстановке и найти локальных производителей. На сайте проекта поставщикам предлагается заполнить небольшую анкету о виде поставляемой продукции и территории доставки, а владельцам ресторанов предоставляется возможность посмотреть карту поставщиков и найти нужного партнера. Карта локальных производителей будет обновляться ежедневно. На данный момент на сайте представлено уже более 100 поставщиков. 

«МАНЕ» возвращается
Культура

«МАНЕ» возвращается

Дополнительные спектакли пройдут 19 марта и 16 апреля «Мане» —это независимый культурный проект Ильи Шпака, на создание которого вдохновил знаменитый художник: его вера, страсть к

Читать »
Натуральный шоколад и церемониальное какао по концепции Tree to Bar (от дерева до стола).
Гастрономия

Натуральный шоколад и церемониальное какао по концепции Tree to Bar (от дерева до стола).

От дерева к человеку Философия FOODROOM строится на концепции от дерева до стола: мы контролируем каждый этап — от селекции какао-деревьев до перетирания очищенных какао-бобов

Читать »